Vēstures mantojums

Leģenda ir atdzimusi

Godinot mūsu priekšteču sasniegumus, esam radījuši Diplomats Vēstures Mantojuma produktu sēriju. Šie produkti sevī iemieso visu mūsu vairāk kā gadsimta laikā uzkrāto pieredzi un zināšanas.
  • Šprotes nerafinētā augstākā labuma saulespuķu un olīveļļā 160g
  • Šprotes ar citrona šķēli nerafinētā augstākā labuma saulespuķu un olīveļļā 160g
  • Šprotes ar lauru lapu nerafinētā augstākā labuma saulespuķu un olīveļļā 160g
  • Diplomats Vēstures Mantojums dāvanu komplekts

Kā top vēstures mantojuma sērijas īpašās šprotes

  • Rūpīgi atlasām tikai labākās aukstās sezonas brētliņas
  • Zivis kūpinām zeltainas ar dabīgām lapu koku skaidām
  • Tām atdalām galvas un astes. Mūsu meistarīgie darbinieki ar rokām rūpīgi tās izkārto kārbiņā
  • Kārbiņu saturu pārlejam ar augstākās kvalitātes nerafinētu saulespuķu eļļu un olīveļļu. Uzberam šķipsniņu jūras sāls
  • Īpašiem garšu baudītājiem piedāvājam versijas ar pievienotu lauru lapu vai citrona šķēlīti

Uzņēmuma vēsture

1907
1907
Aizsākas mūsu lieliskais piedzīvojums! Engurē tiek uzbūvēta pirmā zivju konservu fabrika. To uzbūvē pēc tolaik pasaulē labi zināmā saldumu un zivju konservu ražotāja "L.W. Goegginger" pasūtījuma.
1926
Engures konservu fabriku iegādājas Jelgavas saldumu fabrika "Lankovsky & Liccop".
1931
Engures zivju konservu fabrika kļūst par ekskluzīvu "Diplomats" preču zīmes īpašnieku.
1938
Zvejnieku kooperatīva sabiedrība "Engures Zvejnieks" iegādājas zivju konservu fabriku.
1948
Vietējie zvejnieki pieņem lēmumu dibināt kolhozu "Padomju Zvejnieks". Lielāko daļu nozvejas nodod Engures zivju konservu fabrikai.
1955
Ar valsts atbalstu tiek paplašināta un padziļināta Engures osta. Tas paver iespējas nozares izaugsmei un darbības paplašināšanai.
1963
Fabrikai tiek uzbūvēta jauna piebūve un uzstādīti trīs jauni autoklāvi. Ierīko arī "Kvernerbruka" kurināšanas krāsni. Produkciju lieliskās kvalitātes dēļ pārsvarā eksportē uz ārzemēm - Mongoliju, Čehoslovākiju, Ungāriju, Rumāniju un citām zemēm.
1965
Tiek rekonstruēts vēršanas cehs. Izbūvētas betona grīdas, iemontēta vēl viena moderna "Kvernerbruka" krāsns.
Cehs turpina specializēties šprotu un kūpināto zivju produkcijas ražošanā, un nenoliedzami izvirzījies par vienu no labākajiem.
1966
Šprotes sāk ražot pēc jaunas metodes, kas ļauj nodrošināt vēl labāku izejvielu kvalitāti un uzlabot iespējas produkcijas eksportam uz jauniem tirgiem. Ņemot vērā augsto produkcijas kvalitāti, atkārtoti pieņemts lēmums - Engures zivju konservu fabrikas specializācija ir un būs ražošana eksportam.
1973
Nodarbināti jau 75 cilvēki - ceha vadītājs, 2 laborantes, 3 meistares un 70 strādnieki. Viens no labākajiem ceha darbiniekiem - kūpinātājs Deonīsijs Bogdanovs tiek apbalvots ar Padomju Savienības medaļu par darba varonību.
1974
Rojā noslēdzas Latvijas zivju rūpniecības ražošanas pārvaldes uzņēmuma rīkotais konkurss "Labākais zivju kūpinātājs".
Pirmo vietu šajās sacensībās iegūst Engures ceha kūpinātājs Deonīsijs Bogdanovs.
1976
Engures zivju konservu fabriku iegādājas kolhozs "Padomju Zvejnieks". Ceham uzreiz veic kosmētisko remontu. Uzbūvēta arī mūsdienīga saldētava, kurā var izvietot līdz 1000 tonnu zivju. Uzstādīts ledus ražošanas agregāts.
1978
Kolhozs "Padomju Zvejnieks" saņem savienības līmeņa pasūtījumu saražot un piegādāt augstākās kvalitātes produkciju Vācijas Demokrātiskajai Republikai, Čehoslovākijai un Mongolijai. Ar šo uzdevumu fabrika tiek galā godam, nepārprotami apliecinot ražoto produktu izcilo kvalitāti.
1980
Uzsākts jauns ceha rekonstrukcijas projekts. Tiek uzsākta zivju pastētes ražošana. Produkts īsā laikā pilnībā apgūts un kļūst par pircēju iecienītu.
1981
Ekspluatācijā nodota jauna un ietilpīga, laikiem atbilstoši izbūvētā saldētava.
1985
Oktobrī noslēdzas zivju konservu ceha rekonstrukcijas pirmā kārta - nomainītas ražošanas iekārtas, darbojas jaunas ražošanas līnijas, uzlaboti darba apstākļi ceha darbiniekiem.
1987
Zivju konservu ceha renovācijas projekts pabeigts pilnībā. Vecais cehs ir apvienots ar jauno. Izbūvēta arī katlu māja, kas apgādā ar siltumu ne tikai ražošanas ceha telpas, bet arī visu Enguri.
Izbūvētas jaunas somu saldēšanas iekārtas.
1992
Tiek atjaunota Latvijas neatkarība un kolhozs "Padomju Zvejnieks" beidz pastāvēt. Uzņēmumam tiek dots jauns vārds - "Unda".
Pirmo reizi uzņēmuma vēsturē, ražošana tiek organizēta 2 maiņās.
1996
"Unda" kļūst par vienu no "Latvijas Zivsaimnieku Asociācijas" un biedrības "Rīgas Šprotes" dibinātājiem.

Attēlā Jānis Kārkliņš - Engures zivju konservu ceha vadītājs, vēlāk SIA "Unda" dibinātājs un ilggadējs vadītājs.
1998
Pateicoties HACCP paškontroles sistēmas ieviešanai, Unda kļūst par vienu no pirmajiem nozares uzņēmumiem, kas iegūst atļauju savu produciju eksportēt uz Eiropas Savienību.
"Unda" iegādājas divus zvejas kuģus - "Unda" un "Kate".
2000
Tiek dibināta "Latvijas Zivrūpnieku Savienība", kurā apvienojas vadošie Latvijas zivrūpniecības uzņēmumi. "Unda" kļūst par vienu no šīs savienības biedriem.
2011
LR Zemkopības ministrija pasniedz "Undai" balvu "Par labas pārvaldības principu ieviešanu uzņēmējdarbībā un efektīvu finanšu vadību".

Attēlā Juris Bubišs - SIA "Unda" īpašnieks un ilggadējs vadītājs.
2017
Tiek atjaunota un no jauna reģistrēta preču zīme "Diplomats".

Tiek uzstādīta jauna automātiskā stikla burku aizvākošanas iekārta, kas paver jaunas iespējas produktu attīstībai.
2021
Unda atzīta par laureātu nominācijā “Gada uzņēmums zivju apstrādē’’.
2022
Diplomats Cepto Brisling Sardīņu iepakojumu sērija atzīta par 2022. gada labāko tirdzniecības iepakojumu pārtikas produktiem
2023
Engurē atklāts pirmais Diplomats konceptveikals pasaulē.

Visi tris Vēstures Mantojums sērijas produkti starptautiskā Baltic Taste Awards konkursā ieguvuši prestižas balvas - vienu sudraba un divas bronzas medaļas
2024
Tiek atklāts Diplomats Rīgas veikals Tērbatas ielā 14. Jaunais konceptveikals ir vairāk nekā tikai mazumtirdzniecības telpa. Tā ir mūsu uzkrāto zināšanu, vēstures un pieredzes godināšana, kā arī apņemšanās turpināt nodrošināt izcilu kvalitāti arī turpmāk.
Uzņēmuma attīstība turpinās ar lielu degsmi un apņemšanos. Mēs arvien paplašinām un pilnveidojam savu darbību, pieņemam darbā spējīgus, mērķtiecīgus darbiniekus un turpinām rakstīt jaunas vēstures lappuses.

Kontakti

  • SIA “UNDA”

    Tālr. (+371) 63181117
    info@unda.lv
  • Ražotne

    Jūras iela 60, Engure
    Engures pagasts, Tukuma novads, LV-3113, Latvija
  • Birojs

    Tērbatas iela 14,
    Rīga, LV-1011

Vakances

Uzņēmums UNDA aicina darbā:
Zivju apstrādātājs Uzzini vairāk
Ja vēlaties pievienoties mūsu komandai, zvaniet 63181117